Bouchées sucrées de ma grand-maman
Préparation
15 minutes
Cuisson
12 minutes
Instructions
- 1. Battre les blancs d'œufs en neige avec le sel, réserver au frais.
- 2. Battre le beurre mou et le sucre ajouter les jaunes d’œufs.
- 3. Hacher les raisins secs en 4 et ajouter.
- 4. Mélanger la poudre à lever et la farine puis ajouter à l’appareil,
- 5. ajouter délicatement les blancs d’œufs.
- 6. Former des petites boules, grandeur d’une noix.
- 7. Cuisson à four préchauffé 200°C pendant 12 minutes.
Ingrédients
- 2 gros œufs
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- 1 cc de poudre à lever
- 300 g farine
- 1 pincée sel