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Gâteau aux noix

Type de plat: Dessert, Goûter
Mots Clés: Très facile
Ingrédient principal: Noix
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Temps total: 50 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

  • 200 gr de pâte brisée
  • 2 blancs d’œufs
  • Farce:
  • 150 gr de noix
  • 150 gr de sucre
  • 1 tasse de crème
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 pincée de sel
  • Sucre de glace pour décorer.

Instructions

  1. Étendre la pâte dans une plaque de 24 cm de diam.
  2. Hacher grossièrement les noix et les mélanger aux ingrédients de la farce
  3. ajouter les blancs d’œufs battus en neige .
  4. Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four préchauffé 30 min. à 200 °
  5. Saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid

Notes

Boisson recommandée Café ou thé