Tout tourne autour de l’oeuf
Les monitrices de cuisine sont pour la plupart toutes à même de vous présenter les démonstrations culinaires des années précédentes soit : Un menu gourmand, un détour par le Tessin, le bœuf autrement, à la pêche aux recettes, on a cassé les noix, pâtes par-ci, pâtes par-là, les laitages à tous les étages, les sauces et leurs secrets, One Pot/Tout en un.
Liste des recettes proposées pour ce cours
- Baguette apéro
- Oeuf en couronne
- Oeuf poché sur lit de pleurotes
- Panure & Co
- Chakchouka
- Tagliatelles
- Flan de carottes
- Cheesecake et son coulis de saison
- Langues de batoilles
Infos
Nombre de participants
A convenir
Prix
CHF 200.- / cours + -.90/km + fournitures