Cours et ateliers

cours subventionné

Tout tourne autour de l’oeuf

Les monitrices de cuisine sont pour la plupart toutes à même de vous présenter les démonstrations culinaires des années précédentes soit : Un menu gourmand, un détour par le Tessin, le bœuf autrement, à la pêche aux recettes, on a cassé les noix, pâtes par-ci, pâtes par-là, les laitages à tous les étages, les sauces et leurs secrets, One Pot/Tout en un.

Liste des recettes proposées pour ce cours

  • Baguette apéro
  • Oeuf en couronne
  • Oeuf poché sur lit de pleurotes
  • Panure & Co
  • Chakchouka
  • Tagliatelles
  • Flan de carottes
  • Cheesecake et son coulis de saison
  • Langues de batoilles
Infos
Nombre de participants A convenir
Prix CHF 200.- / cours + -.90/km + fournitures