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Préparer un moule rectangulaire 20/35 cm. (Une demi-plaque rectangulaire).
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Le graisser ou le couvrir d’un papier de cuisson.
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Préchauffer le four à 200° C.
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Fondre à feu doux le beurre et le chocolat.
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Fouetter les œufs et le sucre au ruban, ajouter le beurre et le chocolat fondu, mélanger.
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Ajouter les dés de rhubarbe et la farine, mélanger et verser sur la plaque.
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Enfourner 20 minutes.
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Laisser refroidir avant de couper en cubes d’environ 2 x 2 cm.